מגש קינוחי כוסות

אופן הכנה-

קינוחי כוסות חלבי-

במיקסר נקציף יחד את כל המצרכים- שמנת מתוקה, גבינת שמנת, פודינג ואבקת סוכר עד למרקם יציב אך קרמי. נחלק את הבלילה ל-4 קערות ולכל קערה נוסיף כף ממרח שבחרנו.

נערבב היטב ונעביר לשקיות זילוף. נזלף לתוך הכוסות שלנו. את הכוסות והתבנית עם המעמד תוכלו למצוא באתר שלי.

לאחר שזילפנו הכל נתחיל בציפוי- אני שמה כפית מכל ממרח מעל כל כוס ומשטחת בעדינות (אפשר להקפיא לפני אבל לא חובה).

נקשט כל כןס בהתאם לטעם שלה-

הקינדר שמתי אצבעות קינדר

לפררו שמתי קרוקנט לוז וחצי כדור פררו

לרפאלי שמתי חצי כדור רפאלו ושבבי קוקוס מקורמלים

למרשמלו שמתי מיני מרשמלו ורוד.

כמובן שאפשר להתפרע עם הקישוטים כרצונכם.

לפרווה-

ראשית שעובדים עם קרם קוקוס חייב לקרר אותו היטב מראש על מנת שהשומן שבו יתמצק אחרת לא נוכל להקציף אותו.

לאחר קירור הקרם נשים במיקסר יחד עם פודינג ואבקת סוכר. אל תיבהלו שהקרם יציב מאוד ככה הוא אמור להראות. מקציף עד למרקם קרמי ונבצע את אותן פעולות כמו באופן ההכנה החלבי.

החלק לקערות ונוסיף טעמים שאוהבים.

אפשר לקשט עם- פיסטוק גרוס, קרוקנט לוז, מטבעות שוקולד פרווה, קוקוס מקורמל, מקרון מיני, וכל דבר פרווה שיתאים.

ניתן לשמור במקפיא עד חודש או במקרר למספר ימים