משלוח חינם על כל האתר בקניה מעל 400 ש"ח - זמן אספקה 5-7 ימי עסקים, מינימום הזמנה החל מ-49.90₪

עוגת שיש פרווה כשלפ

מצרכים למתכון:

תבנית עגולה קוטר 22/24 או 2 תבניות אינגליש/ או תבנית מלבנית

5 ביצים

כוס סוכר

כוס שמן

כוס מיץ תפוזים/ או 250 מ”ל שמנת צמחית/ או 250 מ”ל קרם קוקוס/ או 250 מ”ל שמנת מתוקה לחלבי

2  כוסות קמח כשר לפסח(כרגיל) / קמח שקדים (לא מומלץ קמח תפוחי אדמה)

שקית אבקת אפיה (אם השתמשתם בקמח תופח כשלפ אין צורך)

2 כפות קקאו

 

אופן הכנה:

במיקסר נקציף את הביצים ונוסיף את הסוכר בזרם דק עד לקבלת קצף בהיר ותפוח. אפשר גם עם מטרפה אבל תצטרכו להקציף היטב ובמהירות.

בזרם דק נוסיף את השמן ואז את מיץ התפוזים. נערבב עד למסה אחידה.

נוסיף את הקמח ואבקת האפייה (אני השתמשתי בקמח כרגיל שאפשר למצוא בכל סופר אבל גם הקמח תופח של אוסם מעולה).

נערבב לאיחוד ונוודא שאעין גושים.

נעביר 1/3 מהתערובת לקערה נפרדת ונוסיף את הקקאו. נערבב היטב.

נשפוך את הבלילה הבהירה לתבנית ומעליה את הבלילה עם הקקאו. בעזרת סכין ניצור צורה שיש.

נכניס לתנור שחומם מראש על 160 מעלות טורבו למשך 40-45 דקות. שימו לב שזמני האפייה משתנים מתנור לתנור ולכן ננעץ סכין או קיסם עד שיצא יבש.

מוצרים מהמתכון

הזן/י את שם המשתמש והסיסמה שלך כדי להתחבר

מלא/י את השדות כדי להירשם לאתר