משלוח חינם על כל האתר בקניה מעל 400 ש"ח - זמן אספקה 5-7 ימי עסקים, מינימום הזמנה החל מ-49.90₪

שקשוקה תרד וגבינות

מצרכים למתכון:

20 גרם חמאה לטיגון

4-5 שיני שום קצוצות

250 גרם תרד טרי

5-6 עלי בזיליקום טרי

250 מ״ל שמנת 38% אפשר גם 10/15%

מלח פלפל

מעט אגוז מוסקט (לא חובה)

4-5 ביצים (אם רוצים יותר אז לשים עוד שמנת אחת

נפזר מלמעלה (כמות לפי טעם)-

גבינה צהובה מגורדת

פרמזן מגורד

קוביית פטה (שימו לב אם בחרתם גבינה מלוחה היזהרו עם המלח)

אופן הכנה:

במחבת נשים קוביית חמאה ונוסיף את השום. נקפיץ מעט ונוסיף את עלי התרד והבזיליקום. נערבב על הצטמצמות העלים. נוסיף שמנת ותבלינים. נוסיף את הביצים ונסגור את המכסה כמה דקות (איך שאתם אוהבים את מידת העשייה כמובן) 3 דקות לפני סיום נפתח את המכסה ונפזר מלמעלה גבינות. אני שמתי גבינה צהובה מגורדת, פרמזן ופטה וזה יצא פשוט וואו אחד גדול