משלוח חינם על כל האתר בקניה מעל 400 ש"ח - זמן אספקה 5-7 ימי עסקים, מינימום הזמנה החל מ-49.90₪

מגולגלות פררו רושה

מצרכים למתכון:

2 רולדות-

100 גרם חמאה בטמפרטורת קרה/ מחמאה לפרווה
2 כפות אבקת סוכר
120 מ״ל מיץ תפוזים / מים
100 גרם שמן
כף מחית/ תמצית וניל
420 גרם קמח (3 כוסות)
למילוי
אחד ממרחי spread it לאפיה

אופן הכנה:

בקערת מיקסר עם וו לישה שמים חמאה/ מחמאה, קמח, אבקת סוכר ומלח. נעבד על למרקם פירורי. נוסיף את הווניל ובזרם דק נוסיף את מיץ התפוזים/ המים ולאחר מכן את השמן
נכסה את הבצק בניילון נצמד ונעביר למקרר למנוחה של שעה.
לאחר קירור נחלק את הבצק ל-2 חתיכות שוות.
נרדד כל כדור בצק למלבן דק, נקמח מעט את המשטח ונמרח את הקרם של spread it לאפיה אתם יכולים כמובן להשתמש באיזה ממרח שתרצו. נגלגל בעזרת הנייר האפייה לצרת רולדה. נכניס את הרולדה שלמה לאפיה ורק אחרי נחתוך אותה
נניח את הרולדות על תבנית עם נייר אפיה והרווח בניהן.
נאפה בתנור שחומם מראש טורבו 180 מעלות למשך 18-20 דקות. העוגיות אמורות להישאר לבנות יחסית.
לאחר האפיה ניתן לרולדות להתקרר לחלוטין ונחתוך לפרוסות
נפזר אבקת סוכר. לא להיבהל אם העוגיות נראות רכות מבפנים. לאחר שיתקררו ויתייצבו זה ישמור עליהן עסיסיות ורכות.

נגן וידאו
מוצרים מהמתכון
מתכונים חדשים
תגיות מתכון

הזן/י את שם המשתמש והסיסמה שלך כדי להתחבר

מלא/י את השדות כדי להירשם לאתר