עוגת שיש שוקולד אגוזים

אופן הכנה:

בקערה או מיקסר נתחיל בהקצפת הביצים והסוכר עד לתערובת בהירה ותפוחה.

נוסיף את השמן ונערבב.

נוסיף את השמנת החמוצה ונערבב. שימו לב שבמתכון כתבתי לכם גם אפשרויות להחלפה. אתם יכולים להשתמש גם בשמנת מתוקה יש אופציה להחליף לפרווה. נערבב לתערובת אחידה. נוסיף קמח ואבקת אפיה ונאחד

נוציא 1/3 מהתערובת לקערה נפרדת ונוסיף פנימה 3 כפות קרם שוקולד אגוזים  שהוא פשוט מדהים ושוקולדי ואגוזי יחד.

נערבב היטב ונתחיל במזיגה.

נשפוך את הבלילה הבהירה לתבנית האינגליש. מעליה נשפוך את תערובת השוקולד. בעזרת סכין ניצור צורת שיש.

נכניס לתנור שחומם מראש על 160 מעלות טורבו למשך 35-40 דקות תלוי בעוצמת התנור שלכם. עד שקיסם יוצא יבש או לח מעט. נבזוק מלמעלה אבקת סוכר אם רוצים