משלוח חינם על כל האתר בקניה מעל 400 ש"ח - זמן אספקה 5-7 ימי עסקים, מינימום הזמנה החל מ-49.90₪
משלוח חינם על כל האתר בקניה מעל 400 ש"ח - זמן אספקה 5-7 ימי עסקים, מינימום הזמנה החל מ-49.90₪
**מתאים לתבנית מרובעת 22/22 או תבנית אלומיניום מלבנית סטנדרטית**
ניתן גם לעשות בשתי תבניות אינגליש קייק
לבסיס עוגיה:
150 גרם חמאה רכה
100 גרם סוכר חום כהה
30 גרם סוכר לבן
כפית מחית/ תמצית וניל
ביצה
קורט מלח
חצי כפית אבקת אפיה
250 גרם קמח לבן
לגנאש פיסטוק-
250 גרם שוקולד לבן
120 מ״ל שמנת מתוקה
50 גרם מחית פיסטוק איכותית (ניתן להשיג בכל חנות אפיה)
לציפוי-
250 גרם שוקולד לבן
חופן פיסטוקים קצוצים
25 גרם חמאת קקאו/ כף שמן (עדיף חמאת קקאו)
לבסיס עוגיה: במיקסר עם וו גיטרה נתחיל בערבוב החמאה, הסוכרים והוניל עד שנגיע לתערובת קרמית. נוסיף ביצה ונערבב.
נוסיף את הקמח ואבקת האפיה ונערבב לאיחוד הבצק. נשטח בתבנית המרובעת ונאפה כרבע שעה, טורבו, 165 מעלות.
נוציא וניתן לבצק להצטנן.
להכנת הגנאש-
במיקרו נחמם יחד שוקולד, שמנת ומחית פיסטוק.
נערבב עד לקבלת גנאש חלק.
נשפוך על בסיס העוגיה ונקפיא לשעתיים מינימום.
לאחר הקפאה נחלץ מהתבנית ונחתוך לריבועים או איזו צורה שתרצו.
נטבול כל ריבוע בציפוי ונחזיר לקירור.
לציפוי- נמיס במיקרו בפולסים של 30 שניות את השוקולד וחמאת הקקאו. בין חימום לחימום נערבב כדי שהשוקולד לא ישרף.
אחרי שנמיס את השוקולד נוסיף פנימה פיסטוקים קצוצים (לא חובה).
נשמור את החיתוכיות במקרר או במקפיא. יש שאוהבים לאכול אותן קפואות ויש שיעדיפו רכות יותר מהמקרר.
אז… בתאבון!!
הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי ולספר לי איך היה 
