מתכון לטארט אוריאו

אופן הכנה:

לתחתית- נטחן עוגיות אוריאו ונערבב עם חמאה מומסת. נשטח בתבנית פאי או ברינג מתאים. נעביר להקפאה של רבע שעה.

לגנאש- נחמם במיקרו שוקולד ושמנת ונערבב לאיחוד.
נמרח בתחתית הטארט רבע מהכמות
נקפיא שוב לרבע שעה.

לקרם אוריאו-
במיקסר נקציף גבינת שמנת, שמנת מתוקה ואבקת סוכר למרקם יוגורט ואז נוסיף את הפודינג.
נמשיך להקציף למרקם יציב ובסוף נקפל פנימה בעדינות את האוריאו הטחון.
נמרח על הטארט, נקפיא חצי שעה ונמרח מלמעלה את יתרה הגנאש.
מומלץ לשמור במקרר או במקפיא.
במידה ומקפיאים יש להפשיר לפני בחוץ.
הכנתם? אל תשכחו לספר לי איך היה ולתייג אותי