משלוח חינם על כל האתר בקניה מעל 400 ש"ח - זמן אספקה 5-7 ימי עסקים

חיפוש

מתכון לעוגיות שוקולד חלב ולבן

כמה הן נראות תמימות ככה תצטערו על זה שהכנתם אותן.. כי אי אפשר להפסיק לאכול אותן🤦🏼‍♀️

מצרכים למתכון:

200 גרם חמאה רכה (חשוב)
80 גרם סוכר לבן
150 גרם סוכר חום דביק (חובה דביק אפשר ! אפשר למצוא בסופר)
ביצה וחצי (הסבר באופן הכנה)
כפית מחית או תמצית וניל
300 גרם קמח
כפית אבקת אפיה
חצי כפית סודה לשתייה
כפית מלח
מטבעות שוקולד חלב ולבן לפי טעם

אופן הכנה:

במיקסר עם וו גיטרה נערבב את החמאה הרכה עם הסוכרים. חשוב שהחמאה תהיה רכה.
לאחר שהסוכר מתמוסס כמה שיותר נוסיף ביצה וחצי. נוסיף ביצה שלמה, ביצה נוספת נערבב בקערית ונוסיף רק חצי. נוסיף את מחית או תמצית הוניל.
לאחר איחוד התערובת נוסיף את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. נערבב ממש מעט רק עד לאיחוד ואז נוסיף את מטבעות השוקולד. נערבב בשני פולסים קצרים ונשלח את הבצק למקרר או למקפיא. כמה זמן? עד שהבצק מתקרר ונוח לעבודה מכיון שהוא מאוד דביק.
לאחר שהבצק מתקרר ונוח לעבודה נתחיל ליצור כדורים. אפשר לשטח את החתיכה ולהכניס פנימה מטבעות/ קוביות שוקולד.
נאפה 170 מעלות טורבו למשך 12/13 דקות

נגן וידאו
מוצרים מהמתכון

הזן/י את שם המשתמש והסיסמה שלך כדי להתחבר

מלא/י את השדות כדי להירשם לאתר