מתכון לעוגיות רד וולווט מושלמות! אין צורך במיקסר!

אופן הכנה:

בקערה נשים את החמאה הרכה והסוכרים נערבב למרקם אחיד. חשוב שהחמאה תהיה רכה על מנת שנצליח לערבב עם לקקן. אפשר גם במיקסר עם וו גיטרה.
נוסיף את מחית/ תמצית הווניל, החלב והביצה ונערבב.
נוסיף את הקמח, הקקאו, אבקת האפיה, המלח והסודה לשתייה ונאחד.
נעביר למקרר לשעה ולאחר מכן נחלק לחתיכות של 60 גרם. נמלא בכמה קוביות שוקולד לבן ונאפה בתנור שחומם מראש על 165 מעלות למשך 13 דקות על טורבו.
אפשר לזלף מלמעלה שוקולד לבן שהמסנו אבל לא חייב!!
וזה מוכןןןן… בתאבון!!
הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי ולספר לי איך יצא.